Цитрусовый десерт

Ингредиенты:
1 апельсин или грейпфрут,
2-3 мандарина,
100 г сливок
100 г ванильного мороженого,
50 г фруктового ликёра,
листья мяты, шоколадная стружка для украшения.

Приготовление:
Смешайте сливки с мороженым, влейте ликёр и поставьте в холодильник. Очистите цитрусовые от кожуры и каждую дольку от плёнок, поломайте на небольшие кусочки и разделите поровну на 2 широких бокала или креманки. Залейте сливочной смесью и украсьте мятой и шоколадом.