Поиск
Последние темы
Похожие темы
Социальные закладки
Поместите адрес форума Форум для общения обо всём на вашем сайте социальных закладок (social bookmarking)
Поместите адрес форума Форум для общения обо всём на вашем сайте социальных закладок (social bookmarking)
счётчик
Готовим вкусно и под любимые хиты
Страница 1 из 1
Готовим вкусно и под любимые хиты
Кролик в сметане
Очень люблю готовить под музыку)) обычно готовила под радио Милицейской волны))но в последнее время что то нравиться мне готовить под Андрея Ковалева!))
Для приготовления этого рецепта кролика в сметане вам понадобятся следующие ингредиенты:
- кролик весом около 2 кг;
- 500 мл сметаны;
- сливочное масло;
- чеснок;
- перец;
- соль;
- уксус.
Перед приготовлением кролика в сметане обязательно следует вымочить его в воде с уксусом.
Разведите уксус в холодной воде, так чтобы запах уксуса был еле слышным. В глубокую емкость кладем кролика и заливаем его водой, чтобы она полностью покрывала его. Оставляем кролика в воде ровно на три часа.
Вытаскиваем кролика из воды и вытираем насухо его полотенцем. Теперь рубим его на порционные куски. Каждый кусок кролика солим и перчим с двух сторон. Делаем на кусочках кролика глубокие разрезы и нашпиговываем их кусочками чеснока. Можно также нашпиговать базиликом, тогда кролик в сметане будет более ароматным. Даем мясу кролика полежать около часа.
Обжариваем кусочки кролика на сковороде на сливочном масле.
Женский журнал о похудении DietaClub советует использовать именно сливочное масло, а не растительное, так кролик в сметане будет более нежным. Обжаренные кусочки кролика складываем в кастрюльку слоями, заливая каждый слой мяса сметаной. Можно также залить мясо маслом, на котором жарился кролик, но учтите, что это только прибавить калорийность кролику в сметане. Тушить кролика в сметане на маленьком огне около 30-40 минут.
Очень люблю готовить под музыку)) обычно готовила под радио Милицейской волны))но в последнее время что то нравиться мне готовить под Андрея Ковалева!))
Для приготовления этого рецепта кролика в сметане вам понадобятся следующие ингредиенты:
- кролик весом около 2 кг;
- 500 мл сметаны;
- сливочное масло;
- чеснок;
- перец;
- соль;
- уксус.
Перед приготовлением кролика в сметане обязательно следует вымочить его в воде с уксусом.
Разведите уксус в холодной воде, так чтобы запах уксуса был еле слышным. В глубокую емкость кладем кролика и заливаем его водой, чтобы она полностью покрывала его. Оставляем кролика в воде ровно на три часа.
Вытаскиваем кролика из воды и вытираем насухо его полотенцем. Теперь рубим его на порционные куски. Каждый кусок кролика солим и перчим с двух сторон. Делаем на кусочках кролика глубокие разрезы и нашпиговываем их кусочками чеснока. Можно также нашпиговать базиликом, тогда кролик в сметане будет более ароматным. Даем мясу кролика полежать около часа.
Обжариваем кусочки кролика на сковороде на сливочном масле.
Женский журнал о похудении DietaClub советует использовать именно сливочное масло, а не растительное, так кролик в сметане будет более нежным. Обжаренные кусочки кролика складываем в кастрюльку слоями, заливая каждый слой мяса сметаной. Можно также залить мясо маслом, на котором жарился кролик, но учтите, что это только прибавить калорийность кролику в сметане. Тушить кролика в сметане на маленьком огне около 30-40 минут.
pronskaja.ania- Сообщения : 22
Дата регистрации : 2014-02-14
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
Вт Май 07, 2024 8:56 pm автор artem.poshkin
» ДОСКА, БРУС, ЛЮБЫЕ ПИЛОМАТЕРИАЛЫ - ОПТОМ И В РОЗНИЦУ
Вт Май 07, 2024 10:52 am автор artem.poshkin
» Интернет магазин обоев "Marburg"
Вт Май 07, 2024 10:31 am автор artem.poshkin
» Компания «Жаропрочные стали»
Вт Май 07, 2024 10:06 am автор artem.poshkin
» ЭКОЦВЕТ - натуральные масла и краски для дерева
Вт Май 07, 2024 9:36 am автор artem.poshkin
» Автосервис Nissan & INFINITI
Пн Май 06, 2024 1:10 pm автор artem.poshkin
» Укладка паркета. Реставрация деревянных напольных покрытий
Пн Май 06, 2024 12:47 pm автор artem.poshkin
» ОПАЛУБОЧНЫЕ СИСТЕМЫ ДЛЯ МОНОЛИТНОГО СТРОИТЕЛЬСТВА
Пн Май 06, 2024 12:21 pm автор artem.poshkin
» Издательство «Аквилегия-М»
Пн Май 06, 2024 11:54 am автор artem.poshkin